Mit zwei Filialen ist KFC (Kentucky Fried Chicken) in der steirischen Landeshauptstadt Graz vertreten und bedient damit Fans der amerikanischen Hühnerspezialitäten an strategisch wichtigen Standorten. Die Fast-Food-Kette, die weltweit zu den größten Restaurantketten gehört, hat sich seit der Eröffnung im Citypark Graz im Jahr 2021 einen festen Platz in der Grazer Gastronomielandschaft gesichert. Im Jänner 2026 betreibt KFC österreichweit 23 Filialen, wobei Graz mit zwei Standorten nach Wien die zweitgrößte Präsenz aufweist.
KFC Filialen in Graz – Standorte und Adressen
Die beiden Grazer KFC-Restaurants befinden sich an zentralen Verkehrsknotenpunkten, die sowohl für Innenstadtbesucher als auch für Pendler gut erreichbar sind. Der erste Standort im Citypark am Lazarettgürtel ist direkt im größten Einkaufszentrum von Graz integriert, während die neuere Filiale am Jakominiplatz mitten im Herzen der Stadt liegt und damit eine der frequentiertesten Lagen bedient.
| Standort | Adresse | PLZ | Besonderheiten |
|---|---|---|---|
| KFC Graz Citypark | Lazarettgürtel 55 | 8020 | Im Einkaufszentrum, Foodora, Lieferando |
| KFC Graz Jakominiplatz | Jakominiplatz 20-21 | 8010 | Innenstadt, lange Öffnungszeiten bis Mitternacht |
Öffnungszeiten der KFC Filialen in Graz
Die beiden Grazer Standorte unterscheiden sich deutlich in ihren Öffnungszeiten. Während die Citypark-Filiale an die Öffnungszeiten des Einkaufszentrums gebunden ist, bietet der Standort am Jakominiplatz deutlich längere Öffnungszeiten – täglich bis Mitternacht. Diese ausgedehnten Zeiten machen KFC am Jakominiplatz zu einer beliebten Anlaufstelle für Nachtschwärmer und spätabendliche Snack-Suchende.
| Filiale | Mo-Do | Fr-Sa | Sonntag |
|---|---|---|---|
| KFC Citypark | 08:00-20:00 | 08:00-21:30 | 11:00-19:00 |
| KFC Jakominiplatz | 10:00-00:00 | 10:00-00:00 | 10:00-00:00 |
KFC Graz Citypark – Einkaufszentrum mit Genuss
Der erste KFC-Standort in der Steiermark eröffnete im Citypark Graz und hat sich seither als fester Bestandteil der Food-Court-Landschaft etabliert. Mit seiner Lage im zweitgrößten Einkaufszentrum Österreichs profitiert diese Filiale von den hohen Besucherzahlen des Centers, das jährlich Millionen von Kunden anzieht. Die Adresse Lazarettgürtel 55 ist über die öffentlichen Verkehrsmittel hervorragend erreichbar.
Die Citypark-Filiale bietet das klassische KFC-Erlebnis mit Sitzplätzen im Restaurant sowie die Möglichkeit der Lieferung über Foodora und Lieferando. Besonders an Einkaufssamstagen und vor Feiertagen ist mit erhöhtem Andrang zu rechnen. Die frühen Öffnungszeiten ab 08:00 Uhr ermöglichen auch ein Frühstück nach amerikanischem Vorbild.
KFC Graz Jakominiplatz – Im Herzen der Stadt
Die zweite Grazer Filiale am Jakominiplatz 20-21 befindet sich an einem der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte der Stadt. Der Jakominiplatz gilt als zentraler Umsteigepunkt für Straßenbahnen und Busse der Graz Linien und wird täglich von zehntausenden Menschen frequentiert. Die Lage macht den Standort besonders attraktiv für Berufstätige, Studierende und Touristen.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Filiale sind die verlängerten Öffnungszeiten. Täglich bis Mitternacht geöffnet, bedient KFC am Jakominiplatz auch das Nachtpublikum der Grazer Innenstadt. Nach einem Abend in den umliegenden Lokalen oder dem Besuch von Kulturveranstaltungen bietet sich hier eine Möglichkeit zum späten Snack.
Das KFC-Konzept: Hühnerspezialitäten nach Geheimrezept
Kentucky Fried Chicken unterscheidet sich von anderen Fast-Food-Ketten durch seinen Fokus auf Hühnerspezialitäten. Das berühmte „Original Recipe“ – eine Mischung aus elf Gewürzen und Kräutern – wurde von Gründer Harland D. Sanders in den 1940er Jahren entwickelt und gilt bis heute als eines der bestgehüteten Industriegeheimnisse. Die panierten Hähnchenteile werden nach wie vor nach diesem Originalrezept zubereitet.
Die Geschichte von KFC beginnt im Jahr 1930, als der damals 40-jährige Harland Sanders bei einer Tankstelle in Corbin, Kentucky zu arbeiten begann und nebenbei selbstgemachtes Essen verkaufte. 1952 startete er das Franchise-Konzept und verlangte pro verkauftem Hühnchen fünf Cent Lizenzgebühr. Mit über 25.000 Filialen weltweit gehört KFC heute zur Unternehmensgruppe Yum! Brands und ist nach McDonald’s und Subway eine der größten Restaurantketten der Welt.
In Österreich wurde der erste KFC-Flagshipstore im März 2007 auf der Wiener Mariahilfer Straße eröffnet. Seither wächst das Filialnetz kontinuierlich. Im Vergleich zu anderen europäischen Ländern verlief die Expansion in Österreich zunächst langsam, hat aber in den letzten Jahren deutlich an Fahrt gewonnen. Die Steiermark wurde erst 2021 mit der Citypark-Filiale erschlossen.
Das Menüangebot umfasst:
- Buckets – Die berühmten mit Hühnchen gefüllten „Eimer“ für bis zu fünf Personen
- Chicken Burger – Verschiedene Burger-Variationen mit Hähnchenfleisch
- Wraps und Twister – Gefüllte Tortillas als leichtere Alternative
- Sides – Beilagen wie Pommes, Coleslaw und Maiskolben
- KFC Veggie – Vegetarische Alternativen mit Fleischersatz von Quorn
Vegane und vegetarische Optionen bei KFC
Im Februar 2020 führte KFC erstmals einen veganen Burger in Deutschland ein, und auch in Österreich ist das vegetarische Angebot mittlerweile fest etabliert. Die KFC Veggie-Produkte verwenden Fleischersatz der Schweizer Firma Quorn und ermöglichen auch vegetarisch lebenden Menschen den Genuss der typischen KFC-Geschmacksrichtung. Diese Entwicklung zeigt, dass auch traditionelle Fast-Food-Ketten auf veränderte Ernährungsgewohnheiten reagieren.
Bestellmöglichkeiten und Services
Beide Grazer KFC-Filialen bieten verschiedene Bestellmöglichkeiten an:
- Vor-Ort-Bestellung – Klassische Bestellung am Counter
- Click & Collect – Online vorbestellen und ohne Wartezeit abholen
- Lieferservice – Über Foodora und Lieferando (bei Citypark)
Der Click & Collect-Service ermöglicht es, die Bestellung über die KFC-Website aufzugeben und sie dann zeitnah in der Filiale abzuholen. Gerade in Stoßzeiten kann dies die Wartezeit erheblich verkürzen.
KFC als Arbeitgeber in Graz
Als Teil der internationalen Yum! Brands-Gruppe bietet KFC in Graz verschiedene Karrieremöglichkeiten. In Österreich wird die Kette von der Queensway-Gruppe (AmRest) betrieben, die für ihre Mitarbeiterentwicklungsprogramme bekannt ist. Die Filialen suchen regelmäßig Mitarbeiter für den Servicebereich sowie Führungspositionen.
Die Arbeitsbedingungen umfassen laut Unternehmensangaben:
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten im Team
- Umfassende Schulungen und Einarbeitung
- Kostenfreies Mitarbeiteressen
- Faire Bezahlung nach Kollektivvertrag
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
KFC-Expansion in Österreich
Mit 23 Filialen in Österreich (Stand Jänner 2026) befindet sich KFC auf Expansionskurs. Nach Wien, wo sich die Mehrzahl der Standorte befindet, ist die Steiermark mit zwei Filialen in Graz und einer in Liezen vertreten. Weitere österreichische Standorte befinden sich in Kärnten (Klagenfurt, Villach, Spittal an der Drau), Oberösterreich (Ansfelden, Wels, Plus City Linz), Niederösterreich (Amstetten, Loosdorf, St. Pölten), Tirol (Wörgl), dem Burgenland (Parndorf) und Wien (sieben Filialen).
Gerüchte über eine mögliche weitere Filiale in der Shopping City Seiersberg haben sich bisher nicht bewahrheitet. Nach anfänglichen Planungen wurde das Projekt wieder verworfen, sodass es vorerst bei den zwei Grazer Standorten bleibt.
Kontakt und Informationen
Für Anfragen zu den Grazer KFC-Filialen stehen folgende Kontaktmöglichkeiten zur Verfügung:
- KFC Citypark: E-Mail: atkfcgraz.citypark@amrest.eu
- Website: www.kfc.co.at/restaurants
- Social Media: Instagram @kfc_austria, TikTok @kfc.austria
Anfahrt und Erreichbarkeit
Der KFC Citypark ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln über die Straßenbahnlinien 4 und 5 (Haltestelle Citypark) erreichbar. Für Autofahrer stehen im Parkhaus des Einkaufszentrums ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Die unmittelbare Nähe zur Südautobahn A2 macht den Standort auch für Durchreisende attraktiv.
Der KFC Jakominiplatz liegt direkt am gleichnamigen Verkehrsknotenpunkt, der von nahezu allen Straßenbahnlinien bedient wird. Die zentrale Lage macht eine Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln besonders einfach. Die Haltestelle Jakominiplatz ist einer der wichtigsten Umsteigepunkte im Grazer Nahverkehr und wird täglich von über 50.000 Fahrgästen frequentiert.
Wirtschaftsfaktor Fast Food in Graz
Die Systemgastronomie spielt in der Grazer Wirtschaft eine wachsende Rolle. Neben KFC sind auch andere internationale Ketten wie McDonald’s, Burger King und Subway in der Landeshauptstadt vertreten. Die Branche bietet besonders für Studierende, Berufseinsteiger und Teilzeitkräfte flexible Beschäftigungsmöglichkeiten. Die Gastronomiebranche zählt zu den wichtigen Arbeitgebern der Region.
Der Citypark Graz selbst ist mit einer Gesamtverkaufsfläche von über 50.000 Quadratmetern das größte Einkaufszentrum der Steiermark und beschäftigt in seinen rund 130 Geschäften mehrere tausend Mitarbeiter. Die Integration von KFC in den Food Court des Centers trägt zur Attraktivität des Standorts bei und ergänzt das gastronomische Angebot um amerikanische Hühnerspezialitäten.
Zukunftsaussichten für KFC in der Steiermark
Die Expansion von KFC in Österreich lässt vermuten, dass weitere Standorte in der Steiermark denkbar sind. Neben den beiden Grazer Filialen existiert bereits ein Standort im ELI Liezen (Salzburger Straße 1, 8940 Liezen), der die Obersteiermark abdeckt. Potenzielle zukünftige Standorte könnten in wachsenden Gemeinden wie Seiersberg-Pirka, Leibnitz oder Deutschlandsberg entstehen, wo bisher keine Fast-Food-Ketten dieser Art vertreten sind.
Die anhaltende Beliebtheit von Hühnerspezialitäten und die wachsende Akzeptanz vegetarischer Alternativen sprechen für ein weiteres Wachstum der Marke. Mit dem KFC Veggie-Angebot hat die Kette gezeigt, dass sie sich an veränderte Ernährungstrends anpassen kann, ohne ihre Kernidentität aufzugeben.